101种鲜榨果蔬汁的做法大全和功效

六十一、麦草冬瓜汁材料：麦草一把(榨出麦草汁 100 毫升)、冬瓜皮 200 克、柠檬 1 个。具体做法：1、将麦草洗净，冬瓜皮洗净切块，柠檬去皮；2、将所有材料放入榨汁机中，榨出汁即可。特点与功效：有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。六十二、麦草西瓜皮汁材料：麦苗草一把(榨出麦草汁 100 毫升)、西瓜皮 200 克、柠檬 1 个、蜂蜜适量。具体做法：1、将麦苗草洗净、西瓜皮洗净、切块，柠檬去皮。2、将所有材料 放入榨汁机中榨出汁，加入蜂蜜即可。特点与功效：有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。六十三、麦草黄瓜汁原材料：小麦苗草(榨出麦草汁 100 毫升)、黄瓜 1 根、冬瓜皮 100 克、柠檬半个。具体做法：1、将小麦苗草洗净，黄瓜、冬瓜皮洗净切块，柠檬去皮、去籽，2、 将所有材料放入榨汁机榨出汁即可。特点与功效：有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。六十四、枸杞汁材料：枸杞子 250 克、草莓 30 克、哈密瓜 150 克、柠檬半个、蜂蜜适量。具体做法：1、洗净枸杞子、草莓（去蒂） 、哈蜜瓜去皮切块，柠檬去皮去籽； 2、将所有材料放入榨汁机中，加入 200 毫升水搅拌成汁即可。特点与功效：有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。六十五、金花蔬菜汁材料：西芹、包菜、胡萝卜、土豆各 100 克、冬瓜皮适量，柠檬 1 个。具体做法：1、将所有材料洗净、切块，柠檬去皮；2、将所有材料放入榨汁 内榨出汁即可。特点与功效：有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。六十六、芽菜汁材料：麦草汁 100 毫升、苜蓿芽 200 克、绿豆芽 100 克（可不用） 、柠檬 1 个。具体做法：1、将所有材料洗净，柠檬去皮、去籽；2、将小麦苗草榨成汁；3、把小麦草汁倒入搅拌机中，再加苜蓿芽、绿豆芽、柠檬搅拌均匀即可。特点与功效：有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。六十七、麦苗果汁材料：小麦苗草一把(榨出麦草汁 100 毫升)、梨 2 个、柠檬 1 个、蜂蜜适量。具体做法：1、将小麦草洗净，梨洗净、切块，柠檬去皮、去籽；2、把所有材 料放入榨汁机中榨成汁加入蜂蜜即可。特点与功效：有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。六十八、麦苗苹果汁材料： 小麦苗草一把(榨出麦草汁 100 毫升)、 苹果 2 个、 柠檬 1 个、 蜂蜜适量。具体做法：1、将小麦草洗净，苹果洗净、切块，柠檬去皮、去籽；2、把所有材料放入榨汁机中榨成汁加入蜂蜜即可。特点与功效：有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。六十九、香梨果汁材料：香梨 1 个、苹果 1 个、香蕉 1 根。具体做法：1、将香梨、苹果洗净、切块，香蕉去皮、切块；2、将香梨、苹果放入榨汁机中榨成汁；3、将榨好的果汁倒入榨汁机中放入香蕉，搅拌成汁即可。特点与功效：有治疗、预防泌尿系统疾病之功效。七十、麦苗菜汁材料：麦草一把(榨出麦草汁 100 毫升)、包菜 100 克、芹菜 100 克、柠檬 1 个。具体做法：1、把所有材料洗净备用，柠檬去皮、去籽；2、将材料放入榨汁机中榨成汁搅拌均匀即可。特点与功效：有治疗内分泌疾病之功效。七十一、麦苗胡萝卜汁材料：小麦草一把(榨麦草汁 100 毫升)胡萝卜 100 克、土豆 100 克、柠檬 1 个。具体做法：1、将小麦苗菜洗净，胡萝卜、土豆洗净、切块，柠檬去皮、去籽； 2、将所有材料放入榨汁机中榨成汁搅拌均匀即可。特点与功效：有治疗内分泌疾病之功效。七十二、胡萝卜豆奶汁材料：胡萝卜 1 根、黄豆 50 克、蚕豆 50 克。具体做法：1、把胡萝卜洗净、切块，黄豆、蚕豆入高压锅中煮熟；2、将胡萝卜放入榨汁机中榨成汁；3、将胡萝卜汁倒入搅拌机中，加入黄豆、蚕豆搅拌均匀即可。特点与功效： 有治疗内分泌疾病之功效 （甲亢病人可加蜂蜜， 糖尿病人不能加） 。七十三、菠菜西芹汁材料：菠菜 200 克、西芹 100 克、冷开水 200 毫升。具体做法：①将菠菜、西芹洗净、切段；②将菠菜、西芹放入搅拌机中加水搅拌成汁即可。 特点与功效：有治疗内分泌疾病之功效。七十四、彩椒柠檬汁材料：青椒 100 克、红椒 100 克、黄椒 100 克、柠檬 1 个。具体做法：1、将所有材料洗净、去籽、去皮；2、将所有材料放入榨汁机中榨成汁搅拌均匀即可。特点与功效：有治疗内分泌疾病之功效。七十五、菠菜西红柿汁 材料：菠菜 200 克、西红柿 100 克、木瓜 100 克、冷开水 200 毫升。具体做法：1、将所有材料洗净、切块、切段；2、将所有材料放入搅拌机中，加水搅拌均匀即可。特点与功效：有治疗内分泌疾病之功效。七十六、树莓苹果汁材料：1 篮树莓，3 个苹果，1 个香蕉。具体做法：用流水将树莓和苹果彻底洗净，然后将苹果切成块。香蕉去皮，并首先榨汁。然后是树莓和苹果榨汁。充分混合并立即饮用。特点与功效：具有营养丰富、抗衰老、缓解女性痛经和感冒、提高人体免疫力的功效。七十七、南瓜红枣汁材料： 鲜南瓜约 1 斤、红枣 15 粒。具体做法：1.、南瓜削皮切粒，红枣去核。2.、加清水煮沸后热饮。特点与功效：有养生、健美、治愈过敏性之功效。七十八、护发养发蔬果汁材料：莴苣 50 克，胡萝卜半根，苹果半个，柠檬 1/4 个，蜂蜜 1 茶匙。具体做法：莴苣、胡萝卜、苹果、柠檬去皮切块，一同入榨汁机打成汁，最后加蜂蜜。特点与功效：气血足则毛发旺，护发养发应从根基开始。此果汁能预防贫血，净化血液。有效改善发质，令头发乌黑油亮。（适合“三高”人群）七十九、健胃蔬果汁材料：紫甘蓝 50 克，苹果 50 克，菠萝 50 克，橙子半个，柠檬 1/4 个。具体做法：紫甘蓝洗净切块，苹果、菠萝、橙子、柠檬去皮切块，一同放入榨汁机，打碎成稠汁即成。特点与功效：紫甘蓝、苹果是调理肠胃不佳的特效蔬果，最好的食用方式是榨汁后连渣一起饮用。八十、番石榴柠檬汁材料：番石榴一个，柠檬八分之一个，矿泉水 100 毫升。制作方法：番石榴清洗干净去皮除籽切块，放入榨汁机内榨汁。加入矿泉水搅匀，再倒入杯中挤入柠檬汁即成。特点与功效：可以降血糖，生津止渴。（适合“三高”人群）八十一、紫甘甜椒苹果汁材料：紫甘蓝四分之一个，甜椒一个，苹果一个。制作方法：紫甘蓝洗净，甜椒去籽，苹果去皮去籽，分别切成 2 厘米的小块，依次放入榨汁机，加适量纯净水榨汁即可。用蜂蜜调味效果更好。特点与功效：富含钾、钙、镁、鉄和维生素，能帮助人体维持盐分的平衡，还可以预防高血压。（适合“三高”人群）八十二、鲜榨苦瓜黄瓜汁材料：苦瓜一根，黄瓜一根（用以降低苦味） 。制作方法：苦瓜、黄瓜洗净，切成 10 厘米长并保留瓜瓤；切片后放入榨汁机榨汁，榨汁机中放入少量的冷开水（天冷时用热水，避免胃不适）搅匀倒出即可。特点与功效：食用苦瓜帮助糖尿病人降糖，是医学界公认的。（适合“三高”人群）八十三、葡萄芹菜汁材料：葡萄 5 颗，芹菜 2 根。制作方法：葡萄、芹菜清洗干净，葡萄去籽去皮，芹菜切段。放入榨汁机内榨取原汁，即可饮用。特点与功效：能治疗高血压。八十四、黄椒生姜汁材料：胡萝卜 2 个，黄椒 1 个，菠萝一大片，生姜根一厘米。制作方法：去掉菠萝和生姜的皮以及黄椒中的籽。将生姜、胡萝卜、菠萝和黄椒洗净切块，然后榨汁，搅拌后立即饮用。特点与功效：降低血压，防治癌症和感染。八十五、芦荟甜瓜橘子汁材料：芦荟四分之一根，甜瓜二分之一个，橘子一个。具体做法：芦荟洗净、去皮；甜瓜洗净，去皮去籽；橘子去皮去籽；分别切成小块放入榨汁机，加半杯纯净水榨汁即可。特点与功效：提高免疫力，增强肝脏解毒功能。八十六、莲藕蔬果汁材料：莲藕 150 克，苹果一个，柠檬汁 2 汤匙。制作方法：将莲藕洗净去皮切成小块。苹果去皮去核切块，然后一起放入榨汁机中，加入约 80 毫升凉开水榨汁。过滤后，加入柠檬汁即可。特点与功效：内含维生素 B1 、B2、C、果胶，叶红素，铁质，钙等，对热病所致口干、舌燥、咽喉痛有一定疗效。八十七、猕猴桃椰汁材料：猕猴桃 4 个，椰奶汁 100 毫升，蜂蜜一小勺。制作方法：猕猴桃洗净除皮，放入榨汁机内榨汁，加入椰奶汁与蜂蜜即可饮服。特点与功效：预防某些癌症和心脏病，减缓人体老化速度。八十八、明目蔬菜汁材料：胡萝卜六根，芹菜一根。制作方法：胡萝卜除掉头尾，切成段；芹菜切成段。一起放入榨汁机中炸成汁即可享用。特点与功效：可让双目炯炯有神。八十九、伊甸园混合饮材料：猕猴桃两个，香蕉一根，柳橙四个，芝麻四勺，麦片两勺。制作方法：把香蕉、柳橙和猕猴桃果肉放入搅拌机内搅拌。加入麦片，洒上芝麻即成。特点与功效：营养丰富，改善性功能。九十、生木瓜柠檬汁材料：生木瓜一个，柠檬八分之一个。制作方法：生木瓜洗净去皮去籽切块，放入榨汁机内榨汁。柠檬洗净去皮榨汁。将木瓜汁和柠檬汁倒入杯中即成。特点与功效：促进消化，帮助减肥。九十一、苹果汁 调理肠胃，有助肾机能，防高血压。九十二、香蕉汁 健肌肉、润肺、通血脉。九十三、西瓜汁 暑天利尿、消炎、降血压。九十四、芒果汁 助消化，防昏船呕吐，治喉咙痛。九十五、菠萝汁 可去肿、消食，治肾炎、咽炎。九十六、葡萄汁 有利尿、补血安神、强肾肝功能。九十七、橙子汁 可化痰、健胃，防心脏病和中风。九十八、柚子汁 降胆固醇，防感冒，止咳化痰。九十九、柠檬汁 化咳止痰，有助排除体内毒素。一百、椰子汁 防心脏病，可健肤、止咳。一百零一、木瓜汁 止咳润肺，帮助消化蛋白质。鲜榨果蔬汁保存方法1 用开水略烫水果榨汁之前，用开水略烫一下水果和蔬菜，起到杀菌消毒作用，软化果纤组织，增加出汁率，减少营养成分流失，同时，可使果蔬汁色泽相对鲜亮，延长保存时间。2 不用铝制容器鲜榨果蔬汁中的柠檬酸、果酸易与铝制品发生化学反应，并促进人体对铝的吸收，而铝一旦摄入体内，会直接损害脑神经细胞，使人反应迟钝，记忆力下降。3 保留果汁的泡沫刚榨出的果蔬汁上面都会有一层泡沫，这层泡沫中含有丰富的酵素，酵素具有抗炎抗菌，净化血液，增强免疫力等功效，食用后对人体十分有益。4 保留橘类海绵层橘子、橙子、柚子等柑橘类水果，剥掉外皮后，果肉上都会有一层白色的海绵层，这层软软的白色物质富含维生素C和生物黄酮素，具有较高的营养价值。5 鲜榨果汁应尽快饮用鲜榨果蔬汁最好现榨现饮，如果饮用不完，可放在冰箱储存。 一般来说，酸性较大的果蔬汁可在冰箱内存放3—5日。而酸度较低的果蔬汁宜在2日内喝完。